Gasterij Zuidbarge

Im charakteristischen Dorf Zuidbarge, etwas außerhalb von Emmen, befindet sich das Restaurant Gasterij Zuidbarge: ein stimmungsvolles Restaurant mit handwerklich zubereiteten Gerichten, in dem sich alles um Geschmack und Handwerkskunst dreht. Von frisch gebackenem Brot über hausgemachte Friandisen und hausgemachtes Eis bis hin zu reichhaltigen Saucen: Hier wird alles so viel wie möglich von Hand und mit Liebe zubereitet. Keine feste Speisekarte, sondern Gerichte auf Kreidetafeln an der Wand, sodass es immer etwas Neues zu entdecken gibt. Die Gerichte sind auf die Jahreszeit und die Inspiration des Augenblicks abgestimmt.